黃國昌直播摘要

上週一（7月6日）直播時通報的問題油為一千三百公噸，到本週已暴增至五千七百五十六公噸。問題油從第一批擴大到第五批，且黃國昌斷言「絕對不會到第五批就結束」。目前已回收一千六百四十一公噸，等於有超過四千公噸問題油可能已被消費者吃下肚。從1300到2600、3900，一路飆升到5756公噸，雪球越滾越大。

衛福部部長石崇良在立法院質詢時痛罵業者「5月13日就驗出問題，6月30日才通報」，稱延遲通報導致無法及時回收。但黃國昌反問：6月30日接到通報後，衛福部自己什麼時候才下架？整整隔了一週，連產品品項都沒公布。2014年民進黨在野時的標準是「三天內查清流向、全面回收、總統道歉、行政院長下台」，到2026年執政後標準完全變了。黃國昌痛批：「你衛福部怎麼可以無恥到這種程度。」

立委陳菁徽質詢時引用食藥署署長姜至剛2016年的學術論文，指出當時姜至剛以學者身分批評：食安風險管理不足、風險溝通缺席、業者自主管理恐成政府推責藉口。黃國昌進一步翻出2014年姜至剛的舊作，其中明確主張「絕對不允許有任何不合法的原料摻雜」、「期待業者自主管理乃期待不可能」。然而2026年擔任署長後，標準從「絕對不允許」變成「20%以下無需下架」。黃國昌諷刺：「我以為他2016年穿越來2026年，現在在檢討署長姜至剛。」

立委王育敏在質詢中逼出關鍵資訊：7月3日衛福部在召開記者會宣布「291家下游廠商不公布、產品不下架」之前，曾向行政院院長卓榮泰報告。卓榮泰的回應是「應該再考慮看看」。食安辦公室提交立法院的書面報告中，對卓榮泰召開這場會議隻字未提。黃國昌分析兩種解讀：要麼卓榮泰下令蓋牌，要麼食安辦被架空。但無論哪種，7月3日的決策（不公布、不下架）卓榮泰事前知情是確定的。即使到7月4日開完專家會議，仍只有第二層的三家公司下架，其餘通通不用下架。

卓榮泰2024年5月20日上任行政院長，簽署的第一份公文就是「七十四億食品安全建設計畫」。宣稱要「最短時間內下架問題產品」，結果食安風暴一來，卻「再考慮看看」拖了三天。食安相關預算從2020年的五十六點三三億暴增到2024年的一百零六億，食安五環預算也從三十六點六三億翻到八十四點四七億。黃國昌質問：預算翻倍，施政卻越來越爛，錢到底花到哪去了？更諷刺的是，2024年宣稱「導入AI技術完善食安防護網」，實際追查問題油品流向卻是「派大量人力逐一致電業者」，根本是「真人智慧」而非「人工智慧」。花了超過十億建立的「食品雲」形同虛設。

食藥署的致癌油專區公佈品項停留在7月9日的440項，而且全部都是第一批（油槽315）的產品。第二批、第三批、第四批、第五批的受影響品項完全沒有公佈。黃國昌直接在直播中打開食藥署官網，展示更新日期仍為7月9日。他同時秀出台中市政府食安處的網頁——截至7月13日仍持續更新公佈問題油品的批號和具體產品清單，包括知名炸雞名店、超商食品都受影響。中央蓋牌、地方揭露，形成強烈對比。黃國昌痛批食藥署新聞稿標題寫「確保資訊透明、每天更新」，實際上根本沒有更新。

油的問題還沒解決，蘋果的問題又來了。食藥署將蘋果的芬普寧（Fenpropathrin）殘留容許量從0.5ppm修正為3.0ppm，等於放寬六倍。食藥署發新聞稿稱「並非放寬，而是增定」，但黃國昌直接秀出食藥署自己的文件，上面白紙黑字寫「修正前容許量0.5ppm，修正後3.0ppm」——這就是放寬。各國標準對比：歐盟0.01ppm、日本2ppm、美國5ppm。衛福部食安營養議會中有專家明確反對，認為即使不跟歐盟，也不應一次調到3，至少用日本的2就好。黃國昌強調：放寬合不合理可以科學討論，但明明放寬了卻不敢承認，甚至揚言告人，才是最大的問題。

另外，網路謠傳「食藥署放寬蘋果農藥芬普尼（Fipronil）殘留標準」，食藥署特別發布澄清：這次修正的是芬普寧（Fenpropathrin），不是芬普尼（Fipronil）——兩者是完全不同的農藥成分。黃國昌肯定食藥署這次的科普澄清「是好事」，但也指出：就算名稱搞清楚了，食藥署說「不是放寬而是增定」的說辭，仍然讓人「完全看不懂」。明明就是從0.5調到3.0，為什麼不敢承認是放寬？

黃國昌宣傳7月19日（週日）早上9點到12點半的「終結行人地獄·讓罰環回到道路安全」研討會，由立委陳菁徽主持，邀請台北市議員陳宥丞、台南市議員候選人江明宗、高雄市議員候選人林于凱，以及多名學者和交通安全團體共同參與。